Escolha de tecnologia/stack

Vou desenvolver [PROJETO] com estes requisitos: [REQUISITOS]. Meu contexto/experiência: [CONTEXTO]. Ajude-me a escolher a stack/tecnologias adequadas, comparando 2-3 opções viáveis, com prós e contras de cada uma para o meu caso. Termine com uma recomendação justificada, não apenas 'depende'.